V zimních měsících trpí nedostatkem vitaminu D 70-90 % české populace. Jedná se přitom o nesmírně důležitou látku, bez níž se naše tělo jednoduše neobejde. Jak ho účinně doplnit?
Co je vitamin D? Vitamin D je nezbytný pro správné fungování naší imunity a pro zdraví celého těla. Jedná se o vitamin rozpustný v tucích a najdeme ho proto zejména v tučných rybách, mořských plodech, másle, vejcích či rybím tuku. Z potravy však přijímáme pouhých 10 % veškerého množství této látky. Zbytek si naše tělo syntetizuje v kůži vystavené slunečnímu záření.
Proč je tak důležitý? Vitamin D má v naše těle nespočet funkcí, přičemž o mnohých z nich nejspíš ještě ani nevíme.
Mezi ty nejdůležitější však patří tyto:
- Podporuje přirozenou funkci našeho imunitního systému
- Reguluje využívání vápníku a fosforu v těle
- Přispívá ke správnému zdraví kostí a zubů
- Pomáhá ke správné činnosti svalů
- Podílí se na procesu buněčného dělení
Proč je důležité být obezřetný zejména v zimě? Hlavním důvodem, proč nedostatkem „déčka“ trpíme zejména v zimních měsících, je právě malé množství slunečního svitu. Dny jsou kratší a intenzita záření výrazně slabší, což znemožňuje vytvářet tento vitamin v dostatečném množství. My pak tomuto problému nevědomě napomáháme omezením pobytu venku a nošením dlouhých rukávů a nohavic, které zakrývají naši kůži.
Právě z těchto důvodů trpí nedostatkem tohoto vitaminu většina české populace. Proto je důležité si vitamin D doplňovat.
Jak rozpoznat nedostatek vitaminu D? Vitamin D se podílí na mnoha tělesných pochodech a jeho nedostatek se tak projevuje širokou škálou symptomů. Pokud tedy chcete mít jistotu, můžete si u lékaře nechat přeměřit hladinu vitaminu D v krvi.
Jaké jsou nejčastější příznaky při nedostatku déčka?
- Svalová slabost a únava
- Snížená vytrvalost a zhoršení fyzické kondice
- Zvýšená citlivost kůže
- Nespavost
- Mrzutost, smutek či deprese
- Vysoký krevní tlak
- Zvýšená lámavost kostí, křivice, osteomalacie či deformity kostí
Nedostatek vitaminu D. Ačkoli jsou příznaky deficitu vitaminu D nepříjemné, většinou se při včasné léčbě dají rychle napravit. Dlouhodobý nedostatek tohoto vitaminu však bývá spojován i se vznikem autoimunitních onemocněních, se srdečními chorobami, neplodností či potraty, psychickými potížemi, obezitou, cukrovkou, sníženou mentální výkonností, sníženou obranyschopností organismu a mnoha druhy rakoviny.
Nedostatek vitaminu D může být nebezpečný zejména pro děti, které ho potřebují pro zdárný vývoj. Vždy však dávejte pozor na správné dávkování, protože i přebytek může mít některé neblahé účinky.
V čem najdeme vitamin D? Bohatým zdrojem déčka jsou tučné ryby a mořské plody, máslo, vejce či játra. Jeho obsah i míra vstřebávání se u jednotlivých potravin různí. Z potravy však dostatek vitaminu D získává asi pouhé 1 % naší populace.
Pro dostatečnou tvorbu vitaminu je tedy nutné trávit alespoň 30 minut denně na slunci, což lze v zimě jen stěží. Druhou možností jsou pak doplňky stravy.
Jak správně užívat vitamin D? Pokud hledáte doplněk stravy s vitaminem D, poohlídněte se některém obsahujícím také vitamin K2.
Obě tyto látky se účastní metabolismu vápníku – první látka pomáhá vápník vstřebávat do krve, druhá pak z krve do tkání. V ideálním případě by měl doplněk stravy obsahovat i hořčík.
A jaká je doporučená denní dávka vitaminu D? Minimální denní příjem je 20 mikrogramů, což odpovídá hodnotě 800 IU, maximální denní příjem potom 4 000 IU. Optimum se pro dospělého člověka pohybuje kolem 2000 IU. U dětí má být denní příjem přibližně 20 μg (800 IU).